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平安电子捕鱼游戏健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-12-13 11:45:40

冬季不少的朋友都比较喜欢吃深海鱼,因为它们对于心脏有保护效果。而深海鱼中鳕鱼是比较受欢迎的,那鳕鱼怎么做好吃呢?鳕鱼的做法有很多,可以选择蒜烤可以选择红烧也可以选择炖煮哦。今天就分享几种美味的做法。

烤鳕鱼做法

做法一:蒜香烤鳕鱼

首先,准备好鳕鱼片、大蒜、黄油、黑胡椒还有香菜以及白酒跟盐。

其次,将鳕鱼片冷冻后洗好吸干水分,直接加上盐还有白酒腌制一下,适当加点香菜。将大蒜直接切片。

然后,备好锅,将黄油下锅烧热了,再将黑胡椒还有大蒜下锅了,煎煮到冒泡后关火,将其直接淋在鳕鱼上面。

最后,将鳕鱼直接放入烤箱中用180度高温烤上十五分钟即可。

红烧鳕鱼做法

做法二:红烧鳕鱼

首先,备好鳕鱼片、八角、花椒、干淀粉、生抽、红烧酱油、盐和料酒。

其次,将鳕鱼直接解冻后洗好沥干了,备好碗加上干淀粉和水搅拌,将鳕鱼直接放进去。

然后,备好锅加上油烧热了,将鳕鱼煎煮到金黄,将花椒还有八角下锅炒香了,再加上料酒以及红烧酱油。

最后,加上水直接大火烧沸了,再用文火炖煮十分钟,加上盐再换大火收汁出锅。

鳕鱼炖豆腐做法

做法三:鳕鱼炖豆腐

首先,准备好鳕鱼、葱姜蒜、花椒还有酱油以及醋跟糖,再备上料酒、香菜、蒜苗以及盐。

其次,将鳕鱼洗好切块,将豆腐直接切块,葱姜蒜直接处理后切片了。

然后,备好锅加上水,将豆腐烫煮后捞出。取出炒锅加上油直接将鳕鱼煎煮一会捞出,再放油将花椒爆香了捞出,放入葱姜蒜翻炒。

最后,将鳕鱼下锅加上蚝油、酱油、料酒、糖还有醋以及适当的水直接烧沸了,再炖煮十分钟,将豆腐下锅烧至后加上香菜以及蒜苗即可。

以上就是几种美味鳕鱼的做法了,先要吃鳕鱼的朋友可以多来学学哦。